本文目录导读：
花青素的抗氧化能力很强，数据显示，不同品种的蓝莓营养成分会有差异，最高的可以超过400毫克/百克，这在果蔬界确实算比较丰富的。蓝莓果皮中含有大量花青素，且表面富含果粉。用手多搅动几次，再用清水冲洗干净。如何清洗： 清水冲洗。蓝莓如果霉变了，会有一股酒精刺鼻的味道，果蒂凹陷部位会变成白色或者绿色，这种情况不建议食用，轻则拉肚子，重则中毒。蓝莓具有诸多益处，但“吃蓝莓护眼、防阿尔茨海默病、能延年益寿”属于夸大宣传，消费者需仔细辨别，避免上当受骗。蓝莓“肚脐眼”是指蓝莓果蒂处的凹陷部位，因结构特殊，容易积聚水分和残留物，成为霉菌滋生的高风险区域。蓝莓营养丰富，被誉为“浆果之王”，受到很多人的喜爱。存储技巧：购买后，如需储存，可将蓝莓放入保鲜盒或带孔的容器中，进行低温或冷藏保存。若果蒂发黑、干瘪，则表明蓝莓已不新鲜
000000
000000
还没有评论，来说两句吧...